pstrade@df.ru         

П Р О Д У К Ц И Я

ВНИМАНИЮ РУКОВОДИТЕЛЕЙ ПРЕДПРИЯТИЙ И ОПТОВЫХ ФИРМ

Фирма «ПС Трейд» предлагает следующие ингредиенты и пищевые добавки для мясной промышленности

 Наименование

Производитель

 

 Примечание

Упаковка

    КАРРАГИНАНЫ

Каррагинан Гену Плюс 100 технологические инструкции
 

 Дания

 

Каррагинан
для шприцевания в мясо птицы (куры, индейка, гуси, утки) и мяса говядины и  свинины

Бочки по 25 кг

Гену текстурайзер
МВ 150F      1: 70
технологические инструкции

 Дания 

 

Универсальный
рассольный каррагинан, для всех видов ва реных колбасных изделий, консервов

     Мешки по 25 кг

Гену текстурайзер
МВ-103F

Дания

 

Универсальный
рассольный каррагинан, для всех видов вареных колбасных изделий, консервов

Мешки по  25 кг

ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИЕ ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ

Ароматизаторы сливочного, орехового, шоколадного направления для производства кофe

Фракция

 

 Амаретто

 Германия

 

Жидкая, порошок

Канистры по 5, 10, 25 кг
Гафр.кор. по 10, 20, 25 кг 

Ваниль

 

Ваниль/ сливки

 

Ирландские сливки

 

Йогурт

 

Камель  

 

 

 

 Карамель/ сливки

 

 Корица

 

 Белый шоколад

 

 Шоколадный ликер

 

 Кофе тип Копико

 

 

Фундук

 

Ром

 

Кофе Эспрессо

 

Кофе Каппучино

 

Горький шоколад

 

Кофе со сливками

 

Крем –брюле

 

Мускатный орех

 

Сливки

 

Шоколад

 

 

 

 

 

 

Фруктовые ароматизаторы для кондитерского, молочного направления, для производства киселей, каш быстрого приготовления, чая, жевательной резинки.

Фракция

 

Абрикос

Германия

 

Жидкая, порошок

Канистры по 5, 10, 25 кг
Гафр.кор. по 10, 20, 25 кг

Ананас

 

Арбуз

 

Порошок

Ананас /сливки

 

Жидкая, порошок

Апельсин

 

Банан

 

Бергамот

 

Жидкая, в гранулах

Брусника

 

Жидкая, порошок

Вишня

 

Ежевика

 

Земляника

 

Клубника

 

Лесные ягоды

 

Лимон

 

Малина

 

Персик

 

Черная смородина

 

Экстракт клубники

 

Тропик

 

Грейпфрут

 

Груша

 

Виноград

 

Манго

 

Дыня

 

Крыжовник

 

Киви

 

Яблоко

 

 

 

 

 

 

Гастрономические ароматизаторы для производства пищеконцентрантов мясной, рыбной промышленности, кетчупов, майонезов, снеков, чипсов, сухариков, морепродуктов.  

Фракция

 

Бекон

Германия

 

Жидкая, порошок

Канистры по 5, 10, 25 кг
Гафр.кор. по 10, 20, 25 к

Ветчина

 

к

Грибы

 

Душистый перец, тип Ямайка

 

Курица

 

Салями

 

Сливочное масло

 

Укроп

 

Дым

 

Чеснок

 

Томат

 

Барбекю

 

Сметана/ лук

 

Сметана/ укроп

 

Креветка

 

Шашлык

 

Хрен

 

Яйцо

 

Оливковое масло

 

Горчица

 

Петрушка

 

Чили кетчуп

 

 

 

 

 

 

Статус- натуральные, идентичные натуральным

Растворимость- водо и жирорастворимые

УСИЛИТЕЛИ ВКУСА

 Глютамат натрия

Франция, Бразилия

 

Пищевое производство

 Мешки по 25кг

ФОСФАТЫ

   Фосфат 276

 Израиль

 

Для рассолов

 Мешки по 25 кг

           Фосфат 345

Израиль

 

Для куттерования,

Мешки по 25 кг

Фосфат 216

Израиль

 

Для рубленных п/ф, фаршей, мяса, птицы и рыбы.

Мешки по 25 кг

 Карнал     822

 Германия

 

Для рассола и куттерования

 Мешки по 25 кг

Карнал     2110

Германия

 

Для рассола

Мешки по 25 кг

КРАСИТЕЛИ ПИЩЕВЫЕ

 Аннато 2,85%

 Англия

 

Окрашивание натуральных оболочек и копченых изделий

 

    Канистры  от 1л

 

  Действует система скидок.
Фирма  «ПС Трейд»  предоставляет технологическую документацию на применение в производстве всех типов каррагинанов.
Фирма «ПС Трейд» осуществляет доставку по Москве собственным транспортом, а также контейнерные, багажные и автомобильные отгрузки в любую точку России.

 Адрес офиса: 109147, г.Москва, ул. Марксистская, д.5, офис 10
тел. (495)  912-49-71  тел/факс: (495) 912-27-62   е-mail: pstrade@dataforce.net

 Адрес склада:  109052  Москва, Автомобильный проезд, 10
Камера № 115    кладовщик  Дианова Марина


 Яндекс цитирования    Rambler's Top100